

Angus USA
I sapori sopraffini da oltreoceano.
L’Angus USA viene allevato in modo naturale, con un’alimentazione a base di granoturco e fieno. Riconosciuta fra le carni migliori per tenerezza e gusto si caratterizza per un elevato contenuto di proteine. L’Angus USA presenta note spiccate e persistenti di grasso: questa caratteristica conferisce alla carne un sapore intenso e deciso
MAREZZATURA | |||||
TENEREZZA | |||||
INTENSITÀ | |||||
PERSISTENZA |